ぐっさん家12/5は、岐阜県羽島市のJeep旅でしたね。まずぐっさんが向かったのは、羽島名物レンコンが頂けるお店でした!!メニューのほとんどがレンコン料理。しかも絶品の創作レンコン料理。ぐっさん大満足してましたね。レンコン料理のお店なんて珍しいので一度行ってみたいです。あのサクサクッとした歯ごたえがいいですよね!
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れんこん料理 竹扇さん
湿地の多い羽島市は、品質の良いレンコンの産地として有名なのだそう。そのレンコンの生産が盛んになったきっかけは、洪水が多くて、その湿地を生かした作物をということでレンコンになったとかでしたね。そのレンコンの絶品の創作料理を出してくれるのが竹扇さんということでした。
れんこん料理 竹扇さん、お店情報
店名:竹扇
種別:割烹・小料理、野菜料理、郷土料理、他
住所:岐阜県羽島市竹鼻町丸の内3-17
電話:058-393-0228
定休日:月曜日
営業時間:11:00~14:00(L.O.13:45)
森白製菓工場直営店さん
次に向かったのは新感覚のあられを売っているという森白製菓工場の直営店へ!いろんなあられがいっぱい!「森のチーズ屋さん」「ずわい蟹あられ」「たまたまトマト」「こんがりコーン」など、新感覚あられなのだそう。新感覚・・気になりますよね?「ころころ焼きたまねぎチキン」とか、あられの名前じゃない!って感じですが、楽しくなるネーミングですね。
ホームページを見たら、北海道から沖縄までのご当地食材を使った「ご当地シリーズ」が目に飛び込みました!シリーズとなるとつい全制覇とか、したくなってしまいませんか?○県のご当地食材って何だろう?という興味もわきますよね?!
工場見学するぐっさん
焼き立ての匂いが漂ってくる工場です。試作品の「ゆず塩麹あられ」や「やみつきトムヤンクン」の試食をさせてもらって、「美味しい!」の連発でした。「これ、出しましょうよー!」というぐっさん。気に入ったようでしたね。で、販売されるんでしょうか?
このあとぐっさんは、いちのえだ田園フラワーフェスタのコスモス畑、そして、屋内スキー場へ行ったんですね。
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