ぐっさん家5/5、郡上温泉。名古屋から約1時間半ということで、日帰り温泉の旅。
郡上温泉は私も行ったことがありますが、いいところですね。郡上踊りとか。その郡上の鉄板料理の泉坂さん、和カフェの宗祇庵さん、郡上鯉のぼりの渡辺染物店さん、天然温泉の宝泉さんでした。まずは鉄板焼きやさん。看板には郡上焼きとありました。
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鉄板料理の泉坂(いずみさか)さん
郡上焼きは郡上の人が昔から食べているネギ焼きなんだそう。たっぷりのネギと、そして地鶏の古地鶏の卵。おいしそうです。
地鶏の古地鶏とやはり地元のヘルシーポーク。カウンター席だから目の前で焼いてくれて、食欲そそられますね。
「お祭りだね」と自分が頼んだ料理を見て笑うぐっさん。美濃ヘルシーポークの生姜焼きを幸せそうに食べ、古地鶏のステーキもほくほくとにこやかに、「タレがまたうまい」と満足そう。「古地鳥とヘルシーポークで5杯いけます」とか、ぐっさん、ホント?(笑)、お肉食べたとのネギ焼きもおいしそうです。
鉄板料理の泉坂(いずみさか)さん、店舗情報
所在地:岐阜県郡上市八幡町殿町177
電話:0575-67-0474
営業時間:
昼:11:00~14:00
夜:16:00~22:00定休日:火曜日
ホームページ:http://izumisaka.com/
次は、お抹茶カフェ。看板を見て「キレーーー。これ」
宗祇庵(そうぎあん)さん
なんと、名水百選の第一号である宗祇水のほとりの上。以前は普通の民家だったそうですが、郡上大好きな店長さんが引っ越してきてお店を始められたとか。これ以上ない抜群のロケーションですよね。
地元岐阜県の抹茶をふんだんにつかったスイーツは、見た目もおしゃれ。
▼抹茶で郡上踊りを踊っている女性のシルエット。ステキです!
ぐっさんが頼んだかき氷、「天空の城」もすごいです。ふわっふわなかき氷、食べたいです!
「抹茶の苦みと甘みがすごくいい」「めっちゃうまい」の連発(は、いつものこと?)。かかっているきな粉も地元のもの。
宗祇庵さん、店舗情報
所在地:岐阜県郡上市八幡町本町862-10
電話:0575-67-920
営業時間:11:00~17:00
定休日:水曜日
(12~2月は火曜日・水曜日定休)ホームページ:https://sougian.jp/
次は、この地方で作られている伝統の鯉のぼりを作っているお店に向かうぐっさん。流れている水のきれいさに心を奪われながら向かったのは、430年続く老舗の染物店さん。
渡辺染物店さん
「外観もしぶくていいですが、中もいいですね。博物館みたい」と、お店に入っていくぐっさん。黄色赤青の原色が作られているのが特色のようですね。郡上本染めですか・・なるほど。今では鯉のぼりを作るのは郡上では、このお店だけだそうです。
ということで、作っているところを見学させていただくことに。ぐっさんは、こういう貴重な体験が特別にできるので、うらやましいです。
染料は、顔料を大豆の絞り汁で伸ばしてるんだそう。生地にしっかりしみこむのだとか。
完全手作りなんですね、職人さんが刷毛を使って染めて…というか、塗ってますね。生地の繊維に塗り込んでいるという感じでしょうか。
渡辺染物店さん、店舗情報
所在地:岐阜県郡上市八幡町島谷737
電話:0575-65-3959
宝泉(ほうせん)さん
天然温泉の宝水さん。日帰り温泉もやってます。(大人750円、小人100円)
長良川を望む絶景の露天風呂で知られているんですね。
宝泉さん、施設情報
所在地:岐阜県郡上市八幡町吉野208
電話:0575-63-2311